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Anzeige / Wassermelonen-Bowl mit Pistazien-Crunch 🍉🌿 5 Minuten. Kein Herd. Perfekt für den Juni. 🛒 Zutaten (1 Portion): - 150 g Magerquark - 1 TL Honig - 400 g Wassermelone (gewürfelt) - 50 g Blaubeeren - 50 g Hirtenkäse Light (zerbröselt) - Saft einer ½ Zitrone - Frische Minze - 1 Prise Salz - 10 g geschälte amerikanische Pistazien 👨🍳 Zubereitung: 1. Quark mit Honig verrühren und als Basis in eine Bowl geben. 2. Wassermelone würfeln, mit Blaubeeren, Hirtenkäse und Zitronensaft vermengen. 3. Alles auf den Quark-Boden geben. 4. Mit Minze und einer Prise Salz abschmecken. 5. Amerikanische Pistazien darüber streuen fertig. 💪 Warum amerikanische Pistazien? Amerikanische Pistazien liefern pflanzliches Protein mit allen 9 essentiellen Aminosäuren, gesunde ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und über 24 Mikronährstoffe darunter Magnesium und Vitamin B6. Der Crunch, der sich lohnt. 📌 Rezept speichern & diesen Sommer ausprobieren! Gemacht mit amerikanischen Pistazien von @amerikanischepistazien 🇺🇸 #WassermelonenBowl #PistazienCrunch #AmerikanischePistazien #Sommerrezepte #SommerBowl